Как посмотреть сколько времени выполняется программа?

$ time -f %E программа

PS
не путать с командой time из bash, она на много проще.
полный путь до правильного time
/usr/bin/time

Star-Wars через telnet

$ telnet towel.blinkenlights.nl

Смена кодировки всех файлов в каталоге

enca -x utf8 ./*

Конвертирует все файлы в текущем каталоге в кодировку utf8, исходную кодировку угадывает сама.